[发明专利]一种高稳定性黑果枸杞原浆的制备方法在审
| 申请号： | 202010847655.8 | 申请日： | 2020-08-21 |
| 公开（公告）号： | CN112089052A | 公开（公告）日： | 2020-12-18 |
| 发明（设计）人： | 郭荣;潘泰安;龚媛;邱桦;潘嘉钰 | 申请（专利权）人： | 宁夏沃福百瑞枸杞产业股份有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/10 | 分类号： | A23L33/10;A23L19/00;A23L5/30;A23L5/20;A23L3/3544;A23L3/3472;A23L3/3526;A61K36/815 |
| 代理公司： | 北京和信华成知识产权代理事务所(普通合伙) 11390 | 代理人： | 安少妮 |
| 地址： | 750001 宁夏回*** | 国省代码： | 宁夏;64 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种高稳定性黑果枸杞原浆的制备方法，涉及浆果原浆的制备方法领域。本发明提供的制备方法包括：黑果枸杞经清洗、破碎、双道打浆、皮渣分离、胶体磨、高压均质、添加复合抗氧化剂、再经低温等离子体联合超高压技术灭菌等工艺进行加工，制备成一种高稳定性黑果枸杞原浆。本发明通过对复合抗氧化剂的成分配比进行调整，提高了黑果枸杞原浆的稳定性，延长了贮藏时间，制备方法工艺简单易操作，适合大批量生产。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 稳定性 枸杞 原浆 制备 方法 | ||
【主权项】：
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