[发明专利]一种高生物利用度β-胡萝卜素微胶囊制剂及其制备方法在审
| 申请号： | 202010858153.5 | 申请日： | 2020-08-24 |
| 公开（公告）号： | CN111904944A | 公开（公告）日： | 2020-11-10 |
| 发明（设计）人： | 乔宽;陶正国 | 申请（专利权）人： | 广州立达尔生物科技股份有限公司 |
| 主分类号： | A61K9/50 | 分类号： | A61K9/50;A61K47/22;A61K47/36;A61K31/015;A61P27/02;A61P35/00;A61P39/06 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 510663 广东省广州*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种高生物利用度高反式比例红色系β‑胡萝卜素微胶囊制剂及其制备方法。首先在常温条件下将β‑胡萝卜素、抗氧化剂和乳化剂通过纳米研磨机进行研磨，使β‑胡萝卜素的粒径达到可被生物体吸收的500nm以下，再加入填充剂，搅拌均质，最后通过喷雾干燥，经流化床冷却制成粉粒状产品。该方法整个步骤未使用有机溶剂，工艺绿色环保，更有利于食品安全。同时，该方法无高温过程、无有机溶剂参与，尽可能地避免了加工过程中β‑胡萝卜素顺式异构的生成，可大大提高β‑胡萝卜素产品的生物利用度和安全性，本产品色泽为鲜红色，可为市场提供了一种安全稳定高效的产品。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 生物 利用 胡萝卜素 微胶囊 制剂 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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