[发明专利]一种含多糖的鱼粉含片及其制备方法在审

专利信息
申请号: 202010864131.X 申请日: 2020-08-25
公开(公告)号: CN111990651A 公开(公告)日: 2020-11-27
发明(设计)人: 董秀萍;朱蓓薇;张娜娜;宋爽;于希良;姜鹏飞;启航;祁立波 申请(专利权)人: 大连工业大学
主分类号: A23L33/17 分类号: A23L33/17;A23L33/125;A23L33/00;A23L17/10;A23P10/28;A23L17/00;A23J1/04;A61K38/01;A61K9/20;A61P31/14;A61K35/60;A61K31/715
代理公司: 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 23211 代理人: 林娟
地址: 116034 辽*** 国省代码: 辽宁;21
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摘要: 发明公开了一种含多糖的鱼粉含片及其制备方法,属于食品加工技术领域。本发明提供了一种鱼粉含片,此鱼粉含片中添加有岩藻多糖和/或海参多糖,并且,由于岩藻多糖和/或海参多糖是在压片前与干燥颗粒混合,在此鱼粉含片的制备过程中,岩藻多糖和/或海参多糖的活性不会消失,因此,此鱼粉含片可预防和治疗新型冠状病毒感染。
搜索关键词: 一种 多糖 鱼粉 含片 及其 制备 方法
【主权项】:
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