[发明专利]一种桑果饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 202010874843.X | 申请日： | 2020-08-27 |
| 公开（公告）号： | CN111789204A | 公开（公告）日： | 2020-10-20 |
| 发明（设计）人： | 蔡晓明;郑胜眉;屠洋 | 申请（专利权）人： | 蔡晓明 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L2/04;A23L2/60;A23L2/42;A23L2/70 |
| 代理公司： | 成都正华专利代理事务所(普通合伙) 51229 | 代理人： | 郭艳艳 |
| 地址： | 637000 四川省南充市*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种桑果饮料的制备方法，包括以下步骤：采摘成熟桑葚，将其在避光条件下榨汁，过滤，得桑葚鲜汁；向桑葚鲜汁中加入抽提液，混匀，然后在避光条件下抽提24‑48h，得提取液，静置，分离收集上层清澈提取液；将上层清澈提取液于70‑85℃条件下蒸馏至半流体状态，得桑葚原汁；将桑葚原汁与蒸馏水混合后灌装，制得。该方法制得的桑果饮料可有效解决现有的桑葚饮料存在的活性成分被破坏，导致活性成分含量低，保质时间短的问题。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 桑果 饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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