[发明专利]一种可咀嚼食用的水包油型凝胶组合物及其制备方法和用途有效
| 申请号： | 202010876677.7 | 申请日： | 2020-08-27 |
| 公开（公告）号： | CN111803439B | 公开（公告）日： | 2023-08-11 |
| 发明（设计）人： | 阿肖克·兰乔布海·帕特尔;方素琼;郑奕锐;陈文荣 | 申请（专利权）人： | 仙乐健康科技股份有限公司 |
| 主分类号： | A61K9/06 | 分类号： | A61K9/06;A61K47/44;A61K47/42;A61K47/36;A61K47/26;A23L29/231;A23L29/238;A23L29/244;A23L29/25;A23L29/256;A23L29/269;A23L29/281;A23L33/115;A2 |
| 代理公司： | 北京市柳沈律师事务所 11105 | 代理人： | 张文辉 |
| 地址： | 515000*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本申请涉及一种可咀嚼食用的水包油型凝胶组合物，其特征在于，基于所述凝胶组合物的总重，所述凝胶组合物包含：(1)1‑15wt％的第一胶凝剂，所述第一胶凝剂选自明胶、鹿角菜胶、果胶、魔芋胶、瓜尔胶中的一种或多种；(2)0.1‑7wt％的稳定剂，所述稳定剂为2‑5wt％的氢化棕榈油、棕榈硬酯或蜂蜡与0.2‑1wt％的磷脂的混合物；(3)55～70wt％的除氢化棕榈油和/或棕榈硬酯之外的其他油脂。本申请还涉及所述凝胶组合物的制备方法和用途。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 咀嚼 食用 水包油型 凝胶 组合 及其 制备 方法 用途 | ||
【主权项】：
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