[发明专利]一种黄花菜保鲜储存方法在审
| 申请号： | 202010926241.4 | 申请日： | 2020-09-07 |
| 公开（公告）号： | CN112106820A | 公开（公告）日： | 2020-12-22 |
| 发明（设计）人： | 郝建民;谭伟;周立波 | 申请（专利权）人： | 祁东县农业发展有限公司 |
| 主分类号： | A23B7/02 | 分类号： | A23B7/02;A23B7/154;A23B7/155;A23B7/153;A23B7/04;A23B7/152 |
| 代理公司： | 深圳市千纳专利代理有限公司 44218 | 代理人： | 钟隆辉 |
| 地址： | 421600 湖南省衡阳市祁东县玉合*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明提供一种黄花菜保鲜储存方法，涉及蔬菜保存技术领域。该黄花菜保鲜储存方法，包括以下步骤：S1.通过将采收的黄花菜，进行处理；S2.进行去除水分处理；S3.进行灭菌处理；S4.进行保鲜浸泡；S5.降温、预冷处理；S6.装袋前处理；S7.进行装袋；S8.装箱、储存。通过去除水分与浸泡保鲜液的工序，使得黄花菜内部的水分损失一部分，更好的吸收保鲜液，能够有效对黄花菜进行保鲜，通过设置有根部营养液以及冷藏处理，可以使其根部进行吸收成分，对黄花菜进行保鲜，同时通过低温环境进行减缓黄花菜的呼吸作用，减缓其生长，所采用的材料均为绿色无害材料，不会产生有害气体，可以放心食用，便于进行保鲜。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 黄花菜 保鲜 储存 方法 | ||
【主权项】：
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