[发明专利]一种短乳杆菌8-2B及其应用有效
| 申请号： | 202010936554.8 | 申请日： | 2020-09-08 |
| 公开（公告）号： | CN112143670B | 公开（公告）日： | 2022-07-19 |
| 发明（设计）人： | 李丽;杨博磊;刘阳;耿海荣;王刚;张晨曦 | 申请（专利权）人： | 中国农业科学院农产品加工研究所 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;A01N63/20;A01P3/00;A23L3/3571;C12R1/24 |
| 代理公司： | 北京路浩知识产权代理有限公司 11002 | 代理人： | 商秀玲 |
| 地址： | 100196 *** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明涉及微生物学领域，具体公开了一种短乳杆菌8‑2B及其应用。本发明的短乳杆菌(Lactobacillus brevis)8‑2B，其保藏编号为CGMCC No.20330。本发明的短乳杆菌(Lactobacillus brevis)8‑2B可高效抑制炭黑曲霉的生长和产毒。对炭黑曲霉的孢子萌发、芽管长度均产生明显抑制作用。在农产品保鲜、微生物制剂及其他抗菌相关领域具有较好的开发应用前景，为微生物源OTA抑制剂的进一步研制和开发提供了优良的基础菌株。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 杆菌 及其 应用 | ||
【主权项】：
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