[发明专利]一种党参脯生产工艺在审

专利信息
申请号: 202010970682.4 申请日: 2020-09-16
公开(公告)号: CN112022893A 公开(公告)日: 2020-12-04
发明(设计)人: 孙海峰 申请(专利权)人: 孙海峰
主分类号: A61K36/344 分类号: A61K36/344;A61K36/481;A61K35/644
代理公司: 北京共腾智慧专利代理事务所(普通合伙) 11608 代理人: 白海佳
地址: 山西省长治市沁*** 国省代码: 山西;14
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摘要: 发明公开了一种党参脯生产工艺,包括以下步骤:S010、原料拣选,分别将党参和黄芪原料放在拣选工作台上精选,精选完成后分别称量;S020、原料清洁;S030、党参去芦切尾;S040、蒸制护色;S050、党参黄芪同蒸制;S060、干燥;S070、表皮裹蜜蒸制;S080、热浸蜂蜜;S090、重复S080;S100、蒸制脱色;S110、定型干燥。有益效果在于:采用该工艺制作的党参脯,成品质量稳定,食用口感好;采用两次和黄芪同蒸制,两次挤压阳光照射干燥,加强黄芪气味渗入党参内部;经过两次在蜂蜜中热浸,两次挤压阳光照射干燥使其内部逐渐渗透蜂蜜,最后经过蒸制脱去表面多余蜂蜜,经过反复蒸制和干燥,可形成透亮的深棕黄色党参脯,在保证党参药效的同时,外观质量高。
搜索关键词: 一种 党参 生产工艺
【主权项】:
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