[发明专利]一种同时测定蜜柚中6种糖苷类香气前体的方法在审
| 申请号： | 202010983355.2 | 申请日： | 2020-09-18 |
| 公开（公告）号： | CN112114068A | 公开（公告）日： | 2020-12-22 |
| 发明（设计）人： | 苏德森;郑云云;陈自强;黄锐敏 | 申请（专利权）人： | 福建省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 |
| 主分类号： | G01N30/02 | 分类号： | G01N30/02;G01N30/06;G01N30/34;G01N30/72;G01N30/86 |
| 代理公司： | 福州元创专利商标代理有限公司 35100 | 代理人： | 修斯文;蔡学俊 |
| 地址： | 350003 福建省福州市鼓楼*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种同时测定蜜柚中香叶醇β‑葡萄糖苷、香叶醇β‑樱草糖苷、芳樟醇β‑樱草糖苷、苯甲醇β‑樱草糖苷、2‑苯乙醇β‑樱草糖苷和橙花叔醇β‑樱草糖苷等6种糖苷类香气前体的UPLC‑MS/MS检测方法，包括提取、净化、配制基质标准工作溶液和采用UPLC‑MS/MS法进行测定步骤。本发明的测定方法能够有效提取蜜柚中的香叶醇β‑葡萄糖苷、香叶醇β‑樱草糖苷、芳樟醇β‑樱草糖苷、苯甲醇β‑樱草糖苷、2‑苯乙醇β‑樱草糖苷和橙花叔醇β‑樱草糖苷等6种糖苷类香气前体，并能进行定性定量测定。该方法快速、准确，灵敏度高，重现性好。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 同时 测定 蜜柚中 糖苷 香气 方法 | ||
【主权项】：
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