[发明专利]一种梨果实中可溶性糖酸的定性检测方法有效
| 申请号： | 202010985806.6 | 申请日： | 2020-09-18 |
| 公开（公告）号： | CN112067724B | 公开（公告）日： | 2021-06-18 |
| 发明（设计）人： | 张绍铃;樊进补;谢智华;黄小三;殷豪;吴静贻;蒙小玉;张苏玲;王利斌;齐开杰 | 申请（专利权）人： | 南京农业大学 |
| 主分类号： | G01N30/02 | 分类号： | G01N30/02;G01N30/06;G01N30/74;G01N30/78;G01N30/88;G01N30/34;G01N30/14 |
| 代理公司： | 北京高沃律师事务所 11569 | 代理人： | 代芳 |
| 地址： | 210095 *** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种梨果实中可溶性糖酸的定性检测方法，属于有机检测技术领域。本发明中可溶性糖酸的测定采用超高效液相色谱检测(UPLC)，本发明通过精确限定了超高效液相色谱检测的条件，实现了可溶性糖和有机酸的定性检测，且该方法中可溶性糖的测定可控制在14min内出峰完全，有机酸的测定可控制在5min内出峰完全，比目前常规的高效液相色谱法(HPLC)(可溶性糖在20min出峰，有机酸在15min出峰)更节约时间，自动化程度高、重复性好，可推广到今后果实糖酸含量及组分的研究中，能够实现梨果实中糖酸含量大批量检测。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 梨果 可溶性 定性 检测 方法 | ||
【主权项】：
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