[发明专利]一种高蛋白高膳食纤维颗粒营养棒及其制作方法在审

专利信息
申请号: 202011095911.9 申请日: 2020-10-14
公开(公告)号: CN112352805A 公开(公告)日: 2021-02-12
发明(设计)人: 田婷;李波;韩丙倩;汤益萍;郦梦明 申请(专利权)人: 杭州赛能医药科技有限公司;杭州天香食品有限公司
主分类号: A21D13/04 分类号: A21D13/04;A21D13/064;A21D13/062;A21D13/068;A21D13/06
代理公司: 杭州裕阳联合专利代理有限公司 33289 代理人: 顾晨
地址: 310051 浙江省杭州*** 国省代码: 浙江;33
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摘要: 发明公开了一种高蛋白高膳食纤维颗粒营养棒及其制备方法,所述营养棒按照质量份数包括:蛋白粉26‑32份,膳食纤维20‑28份,糖醇8‑12份,食用油6‑10份与蛋白颗粒5‑8份。本发明的配方口感松软不粘牙,糖醇添加量低,升糖指数低,饱腹感强,适合糖尿病人、减重人群、运动员食用,同时添加的低聚糖可以调节人体肠胃健康,添加栗子皮萃取物可以有效的控制餐后血糖。
搜索关键词: 一种 高蛋白 膳食 纤维 颗粒 营养 及其 制作方法
【主权项】:
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