[发明专利]含紫苏籽油和白藜芦醇硅脂微粒的中老年奶粉及其制备方法在审
| 申请号： | 202011110343.5 | 申请日： | 2020-10-16 |
| 公开（公告）号： | CN112167361A | 公开（公告）日： | 2021-01-05 |
| 发明（设计）人： | 黄娟;刘露;解文静;宋育聪;潘芳;白华;吕奕文;潘挺 | 申请（专利权）人： | 常熟理工学院 |
| 主分类号： | A23C21/06 | 分类号： | A23C21/06;A23C21/08;A23C21/04;A23C21/10;A23C3/08 |
| 代理公司： | 常州佰业腾飞专利代理事务所(普通合伙) 32231 | 代理人： | 滕诣迪 |
| 地址： | 215500 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种含紫苏籽油和白藜芦醇硅脂微粒的中老年奶粉及其制备方法。紫苏籽油和白藜芦醇硅脂微粒由紫苏籽油、白藜芦醇、磷脂、乳化剂、二氧化硅组成。制备方法为将紫苏籽油和白藜芦醇硅脂微粒、脱脂奶粉、脱盐乳清粉、浓缩乳清蛋白、低聚果糖、复合维生素、复合微量元素和碳酸钙混合均匀，然后干燥得含紫苏籽油和白藜芦醇硅脂微粒的中老年奶粉。本发明将含紫苏籽油和白藜芦醇的硅脂微粒添加到中老年奶粉中，提高了紫苏籽油和白藜芦醇在人体内的吸收利用率。 | ||
| 搜索关键词： | 紫苏 藜芦 醇硅脂 微粒 中老年 奶粉 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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