[发明专利]一种分离鉴定黄酒中苦味多肽的方法有效
| 申请号： | 202011174297.5 | 申请日： | 2020-10-28 |
| 公开（公告）号： | CN112285242B | 公开（公告）日： | 2023-04-18 |
| 发明（设计）人： | 谢广发;陆健;吴殿辉;鲁振东;胡志明;许锡飚;陈伟峰 | 申请（专利权）人： | 浙江树人学院(浙江树人大学) |
| 主分类号： | G01N30/02 | 分类号： | G01N30/02;G01N30/06;G01N30/12 |
| 代理公司： | 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 23211 | 代理人： | 彭素琴 |
| 地址： | 312000 浙江省绍*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： |
本发明公开了一种分离鉴定黄酒中苦味多肽的方法，属于食品技术领域。通过电子舌测定结合乙醇沉淀、正丁醇萃取、C |
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| 搜索关键词： | 一种 分离 鉴定 黄酒 苦味 多肽 方法 | ||
【主权项】：
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