[发明专利]一种冲泡粉类方便食品的配方及其制备方法在审
申请号: | 202011216491.5 | 申请日: | 2020-11-04 |
公开(公告)号: | CN112586786A | 公开(公告)日: | 2021-04-02 |
发明(设计)人: | 周昱佃 | 申请(专利权)人: | 周昱佃 |
主分类号: | A23P10/40 | 分类号: | A23P10/40;A23L19/10;A23L7/117;A23L11/65;A23L19/00;A23L25/00;A23L33/105;A23L29/30 |
代理公司: | 北京盛凡智荣知识产权代理有限公司 11616 | 代理人: | 陈月婷 |
地址: | 427000 湖南省张家界*** | 国省代码: | 湖南;43 |
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摘要: | 本发明涉及一种冲泡粉类方便食品的配方,包括主料、水果干、浆果干、坚果、辅料。制备方法包括:1)制作主料;2)制作水果干;3)制作浆果干;4)制作坚果干;5)制作辅料;6)组合包装。本发明优点在于:打破传统粉类冲泡饮品只能在家或小吃店食用的局限性,可以在居家旅行中进行,更加适合规模化集中生产,卫生指数高,可以定制生产的行业标准,避免小吃店卫生条件差达不到卫生要求的弊端,适合单体包装、运输和长期储藏,有利于粉类食物冲泡的饮食文化和习俗长足发展。 | ||
搜索关键词: | 一种 冲泡 方便 食品 配方 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
暂无信息
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