[发明专利]一种新型制作方便米粉的米浆生产方法在审

专利信息
申请号: 202011254928.4 申请日: 2020-11-11
公开(公告)号: CN112293656A 公开(公告)日: 2021-02-02
发明(设计)人: 孙权;张华;王尧尧;李红 申请(专利权)人: 常德市源宏食品有限责任公司
主分类号: A23L7/10 分类号: A23L7/10;A23L11/00;A23L19/00;A23L19/10;A23L25/00;A23L31/00;A23L33/10;A23L3/28
代理公司: 湖南省森越知运专利代理事务所(普通合伙) 43258 代理人: 尤志君
地址: 415100 湖南省常德市鼎城区郭家铺*** 国省代码: 湖南;43
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摘要: 发明提供一种新型制作方便米粉的米浆生产方法,包括以下重量份的原材料:大米75‑90份、血糯米3‑5份、五谷杂粮5‑15份、猴头菇3‑5份、菠菜3‑5份、胡萝卜粉3‑5份、南瓜粉5‑8份、核桃2‑3份、茯苓1‑3份、竹叶2‑3份、黄芩2‑3份。本发明的的米浆生产方法,使生产出的米浆营养更为丰富,并具有养胃和清热解毒的功效,从而使通过该米浆制作出的米粉有食疗的功能,更适宜夏天使用,且在原料研磨之前对原料进行充分杀菌,以减少后期生产过程中细菌的滋生,以便于后期加工米粉时能够使杀菌更为彻底。
搜索关键词: 一种 新型 制作 方便 米粉 生产 方法
【主权项】:
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