[发明专利]一种乳制品中的三聚氰胺质谱检测方法有效

专利信息
申请号: 202011347296.6 申请日: 2020-11-26
公开(公告)号: CN112525980B 公开(公告)日: 2022-09-06
发明(设计)人: 唐紫超;邓泽峰;余竞雄 申请(专利权)人: 厦门大学
主分类号: G01N27/64 分类号: G01N27/64
代理公司: 厦门市首创君合专利事务所有限公司 35204 代理人: 张松亭;游学明
地址: 361000 *** 国省代码: 福建;35
权利要求书: 查看更多 说明书: 查看更多
摘要: 发明为一种乳制品中的三聚氰胺质谱检测方法。该方法通过对乳制品进行蛋白变性过滤去除后使用激光诱导超声解吸源质谱仪进行分析测试,通过三聚氰胺特征质谱峰m/z 126定性三聚氰胺是否存在,通过m/z 126质谱峰强度半定量的判断三聚氰胺含量范围。同时,本发明方法具有高灵敏度的特点,样品检出限低至10pg。
搜索关键词: 一种 乳制品 中的 三聚 氰胺质谱 检测 方法
【主权项】:
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