[发明专利]一种油脂组合物及其制备方法和应用在审
| 申请号： | 202011393732.3 | 申请日： | 2020-12-03 |
| 公开（公告）号： | CN114586855A | 公开（公告）日： | 2022-06-07 |
| 发明（设计）人： | 徐振波;张龙凤;郭凯;曲宏宏 | 申请（专利权）人： | 秦皇岛金海特种食用油工业有限公司 |
| 主分类号： | A23D9/04 | 分类号： | A23D9/04;A23D9/013;A23D9/007;A21D13/24;A21D13/28 |
| 代理公司： | 北京英赛嘉华知识产权代理有限责任公司 11204 | 代理人： | 王达佐;洪欣 |
| 地址： | 066000 河*** | 国省代码： | 河北;13 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本申请提供了一种油脂组合物及其制备方法和用途。本申请还涉及包含所述油脂组合物的淋面酱及其制备方法。本申请所提供的油脂组合物包含95‑99.8重量％的植物油和0.2‑5重量％的乳化剂。本申请提供的油脂组合物适于添加到用于制备烘焙食品的淋面酱中。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 油脂 组合 及其 制备 方法 应用 | ||
【主权项】：
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