[发明专利]一种红阳猕猴桃常温贮藏保鲜用保鲜剂及保鲜处理方法有效
| 申请号： | 202011436396.6 | 申请日： | 2020-12-11 |
| 公开（公告）号： | CN112640951B | 公开（公告）日： | 2023-08-25 |
| 发明（设计）人： | 王明召;阳廷密;唐明丽;门友均;娄兵海;何建军;邓光宙;黄慧英;李启花 | 申请（专利权）人： | 广西特色作物研究院 |
| 主分类号： | A23B7/16 | 分类号： | A23B7/16;A23B7/155;A23B7/154;A01M29/12 |
| 代理公司： | 南宁智卓专利代理事务所(普通合伙) 45129 | 代理人： | 谭月萍;邓世江 |
| 地址： | 541004 广西壮*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开一种红阳猕猴桃常温贮藏保鲜用保鲜剂，包括保鲜剂A和保鲜剂B，保鲜剂A由丁香，松针，黄连，虎杖，花椒，益生菌制成；保鲜剂B由羧甲基纤维素，抗菌肽，植物混合精油，干燥蔬菜浸泡液制成。本发明还提供一种利用上述保鲜剂的红阳猕猴桃常温贮藏保鲜处理方法。本发明的保鲜剂使用植物源和动物源的抑菌物质，并采用拮抗微生物用于鲜果防腐贮藏，实现高活性益生菌层及保湿保鲜抗菌膜的双层防护。有效延长了红阳猕猴桃的常温贮藏期和货架期。本发明的保鲜剂材料易得，成本低廉，使用时操作方便，安全无毒，本发明的保鲜剂及处理方法可应用于苹果、杏、香蕉、李、无花果、梨等呼吸跃变型果实，具有广阔的市场推广应用前景。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 猕猴桃 常温 贮藏 保鲜 保鲜剂 处理 方法 | ||
【主权项】：
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