[发明专利]采用废弃酒糟制备蛋白饲料的方法在审
| 申请号： | 202011436461.5 | 申请日： | 2020-12-10 |
| 公开（公告）号： | CN112544795A | 公开（公告）日： | 2021-03-26 |
| 发明（设计）人： | 吕志远;苏宁;张梦梦;刘玉涛;李菲菲;商海林;孙永志;吕洪霞 | 申请（专利权）人： | 济南趵突泉酿酒有限责任公司 |
| 主分类号： | A23K10/38 | 分类号： | A23K10/38;A23K10/30;A23K10/37;A23K10/12;A23K10/14;B02C19/00 |
| 代理公司： | 济南泉城专利商标事务所 37218 | 代理人： | 张冉冉 |
| 地址： | 250115 山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明涉及废弃酒糟再利用领域，特别公开了一种采用废弃酒糟制备蛋白饲料的方法。该方法以白酒酿造的副产物鲜酒糟为原料，包括如下步骤：（1）将鲜酒糟投入磨浆机打浆，然后加入碱溶液调节酒糟浆的pH，得到糊状浆料；（2）将糊状浆料、玉米粉、麦麸、米糠和发酵混合菌于混合罐中混合搅拌均匀；（3）将混合罐中加水，得到发酵物料；（4）将发酵物料密封于发酵罐中，密封发酵即得产品。本发明工艺步骤简单，工艺成本低，产品质量高，得到的蛋白饲料中蛋白含量在35%以上，粗纤维含量在12%以下，属于优质蛋白饲料，解决了酒糟容易腐败变质、污染环境的问题，降低了环保压力。 | ||
| 搜索关键词： | 采用 废弃 酒糟 制备 蛋白饲料 方法 | ||
【主权项】：
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