[发明专利]一种提高三氯蔗糖热稳定性的粒化生产方法有效
| 申请号： | 202011608174.8 | 申请日： | 2020-12-30 |
| 公开（公告）号： | CN112806551B | 公开（公告）日： | 2023-09-15 |
| 发明（设计）人： | 曾伟山;蓝方存;王锡茂;蒋青;卫娜;李令星 | 申请（专利权）人： | 翁源广业清怡食品科技有限公司;广东广业清怡食品科技有限公司 |
| 主分类号： | B01J2/00 | 分类号： | B01J2/00;A23L27/30;A23P10/20 |
| 代理公司： | 广州知友专利商标代理有限公司 44104 | 代理人： | 李海波 |
| 地址： | 512627 广东*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开一种提高三氯蔗糖热稳定性的粒化生产方法，该生产方法为：将含有三氯蔗糖的固液混合物进行湿法粉碎后，进行固液分离以及剪切分散处理，随后进行整粒，干燥、筛分后得到粒状三氯蔗糖。采用本发明生产方法得到的粒状三氯蔗糖，具有良好的流动性、溶解性及抗结块性等优良应用特性，而且较现有技术下的同类产品显示出更高的热稳定性。而且本发明的三氯蔗糖粒化生产方法，避免了生产过程中的粉尘问题，而且具有效率高、流程短、成本低的特点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 提高 蔗糖 热稳定性 化生 方法 | ||
【主权项】：
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