[发明专利]火锅底料自动配料炒料系统在审
| 申请号： | 202011634287.5 | 申请日： | 2020-12-31 |
| 公开（公告）号： | CN112715824A | 公开（公告）日： | 2021-04-30 |
| 发明（设计）人： | 李德建;张丽;赵欠;卢书帮;周德才;李昂;唐毅;李周奇 | 申请（专利权）人： | 重庆德庄农产品开发有限公司 |
| 主分类号： | A23L5/10 | 分类号： | A23L5/10;A23L27/00;A23P30/00 |
| 代理公司： | 重庆强大凯创专利代理事务所(普通合伙) 50217 | 代理人： | 岳兵 |
| 地址： | 401336*** | 国省代码： | 重庆;50 |
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| 摘要： | 本发明涉及火锅底料加工系统技术领域，公开了火锅底料自动配料炒料系统，包括机架和连接于机架上的炒锅，炒锅内转动连接有转轴，转轴上连接有搅拌机构，转轴上还固定连接有分料盒，分料盒内设有若干分料腔；炒锅的一侧设有用于向若干分料腔中自动定量加料的配料机构，转轴上连接有主驱动机构、从驱动机构和用于控制主驱动机构和从驱动机构的控制单元，主驱动机构用于驱动搅拌机构以及分料盒转动，分驱动机构用于驱动若干分料腔先后定时打开。本申请中利用配料机构完成自动配料，同时通过控制单元控制不同原料按照不同时间顺序被加入炒锅中，使得火锅底料炒制的质量更好，解决了现有技术中炒制火锅底料时合格率较低的问题。 | ||
| 搜索关键词： | 火锅 自动 配料 系统 | ||
【主权项】：
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