[实用新型]一种卤蛋生产用高温腌制装置有效
| 申请号： | 202020248637.3 | 申请日： | 2020-03-03 |
| 公开（公告）号： | CN212087957U | 公开（公告）日： | 2020-12-08 |
| 发明（设计）人： | 郑业振 | 申请（专利权）人： | 闽清县凤源生态农业有限公司 |
| 主分类号： | A23L15/00 | 分类号： | A23L15/00;A23P30/00;B01F9/06 |
| 代理公司： | 合肥方舟知识产权代理事务所(普通合伙) 34158 | 代理人： | 刘跃 |
| 地址： | 350000 福建省*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种卤蛋生产用高温腌制装置，包括腌制箱体，所述腌制箱体内设有转动搅拌结构；所述转动搅拌结构，包括：操作箱体、电机、主动齿轮、第一滚动轴承、第二滚动轴承、齿轮轴、从动齿轮、固定板、第一固定块、腌制锅以及搅拌组件，本实用新型涉及卤蛋制作设备技术领域，本案的有益效果为：本装置通过将电热丝安装于腌制锅四周，避免了蛋在卤的过程接触锅底的表皮很容易变黑，迫坏了蛋的品相的技术问题，本案还具有，加工期短，操作方便，可根据腌制所需随时调节腌制温度以及搅拌速度等有益效果。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 生产 高温 腌制 装置 | ||
【主权项】：
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