[实用新型]一种脐橙酒主发酵搅拌罐有效

专利信息
申请号: 202020326127.3 申请日: 2020-03-16
公开(公告)号: CN212222923U 公开(公告)日: 2020-12-25
发明(设计)人: 肖建 申请(专利权)人: 重庆市奉节县夔凤酒业有限公司
主分类号: C12G3/024 分类号: C12G3/024
代理公司: 成都时誉知识产权代理事务所(普通合伙) 51250 代理人: 李双
地址: 404600 *** 国省代码: 重庆;50
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摘要: 实用新型公开了一种脐橙酒主发酵搅拌罐,包括主发酵罐,动力箱,搅拌机构,所述主发酵罐的顶端设置有所述动力箱,所述动力箱设置在所述搅拌机构的上方;利用各个通孔,将部分脐橙皮渣吸附在搅拌杆和支柱内,并且利用搅拌机构对发酵液进行搅拌,充分确保脐橙皮渣与发酵液的接触面积,利用搅拌杆与通孔,提升罐体内发酵液的流动性,在有限的搅拌范围内,使得酵母与发酵液充分混合,提高了脐橙酒的酿造成功率,也提升了脐橙酒的口感。
搜索关键词: 一种 脐橙 发酵 搅拌
【主权项】:
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