[实用新型]一种香肠制品生产用微生物混合发酵装置有效
| 申请号： | 202020390179.7 | 申请日： | 2020-03-25 |
| 公开（公告）号： | CN212051397U | 公开（公告）日： | 2020-12-01 |
| 发明（设计）人： | 蔡俊兴;林炳义;林跃林 | 申请（专利权）人： | 福建舜洋食品有限公司 |
| 主分类号： | C12M1/21 | 分类号： | C12M1/21;C12M1/02;C12M1/00 |
| 代理公司： | 泉州市潭思专利代理事务所(普通合伙) 35221 | 代理人： | 程昭春 |
| 地址： | 363202 福*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本实用新型提供一种香肠制品生产用微生物混合发酵装置，包括发酵装置本体，所述发酵装置本体包括桶体，所述桶体的顶部安装有桶盖，所述桶盖上设置有安装座，所述安装座上设置有电机，所述电机上设置有输出轴，所述桶盖上安装有排气装置，所述输出轴的顶部安装有清理装置，所述输出轴上设置有固定块，所述固定块上设置有搅拌杆，所述桶体的底部设置有轴承，所述输出轴的一端固定在轴承上，所述桶体的内部设置有导流板，所述导流板上设置有凹槽，该香肠制品生产用微生物混合发酵装置通过带动带动输出轴进行旋转，旋转的同时通过清理装置对顶部的气泡进行打破处理，有效避免内部过多气泡对微生物的发酵造成的影响，使用便捷。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 香肠 制品 生产 微生物 混合 发酵 装置 | ||
【主权项】：
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