[实用新型]一种电、气两用链轨式烤串机

摘要

本实用新型提供的一种电、气两用链轨式烤串机，包括有机架，顶面为操作口；还包括烤串区、贮串区、刷油撒料烤制区；烤串区中，设置有左、右两排链轮，每排链轮分为上、下两组链轮；链轮形成空间内，安装有电热管，在链轮形成空间外架体上，安装有火排；链轮连接有动力电机；在每排链轮上配合安装带耳链条；对应左、右两侧与下侧耳部位置，在机架上固定有限位板；在上侧链轮中，较低位置的链轮一侧，安装有导串轮，导串轮与贮串区衔接；在贮串区上侧空间，为刷油撒料烤制区。本实用新型具有无油烟、无污染，提高烧烤效率，降低烧烤人员劳动强度，且烧烤人员免于烧烤培训的积极效果。可放置在中、小型烧烤店，夜市，学校门口、超市等场所使用。