[实用新型]一种小麦粉发酵机构有效
| 申请号： | 202021469873.4 | 申请日： | 2020-07-22 |
| 公开（公告）号： | CN212852328U | 公开（公告）日： | 2021-04-02 |
| 发明（设计）人： | 张翔宇;李亚萍;刘凤梅;蒋凤梅;马文新;张建举 | 申请（专利权）人： | 河南莲花面粉有限公司 |
| 主分类号： | A21C13/00 | 分类号： | A21C13/00 |
| 代理公司： | 郑州慧广知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 41160 | 代理人： | 董晓慧 |
| 地址： | 466200 河*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种小麦粉发酵机构，包括箱体，箱体内设有用于放置待发酵的小麦粉面团的发酵箱，发酵箱内设有用于盛放面团的面团盆，发酵箱内设有方便放置面团盆的放置组件，发酵箱顶部设有固定顶板，固定顶板远离发酵箱的一侧设有控制箱，控制箱靠近面团盆的一侧设有用于揉动面团的揉面组件，揉面组件包括挤压板，挤压板靠近面团盆的一侧设有与面团接触的按动块，挤压板远离按动块的一侧连接有用于揉面时缓冲的缓冲组件，缓冲组件远离挤压板的一侧连接安装架，安装架靠近控制箱的一侧连接有用于挤压板往复运动挤压面团的驱动组件，本实用新型根据现有需求进行设计，方便取放面团，发酵时能进一步揉搓，提高发酵效果。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 小麦粉 发酵 机构 | ||
【主权项】：
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