[实用新型]一种调味酱菌种发酵室有效

专利信息
申请号: 202021578328.9 申请日: 2020-08-03
公开(公告)号: CN213012864U 公开(公告)日: 2021-04-20
发明(设计)人: 昝幼龙;颜志勇;魏跃虎 申请(专利权)人: 安庆市胡玉美酿造食品有限责任公司
主分类号: C12M1/34 分类号: C12M1/34;C12M1/02;C12M1/00;A23L27/60
代理公司: 苏州翔远专利代理事务所(普通合伙) 32251 代理人: 王华
地址: 246000 *** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 实用新型公开了一种调味酱菌种发酵室,包括发酵室本体,所述发酵室本体的内壁固定安装有温湿度计,所述发酵室本体内部的底部固定安装有底板,所述底板的上端面铺设有电动地暖,所述电动地暖的上端面铺设有地板,所述地板的上端面摆放有拖车,所述拖车的上端面摆放有培养箱,所述发酵室本体的底部固定安装有移动轮。该调味酱菌种发酵室,通过多个排气口,使得排气速度得到提高,排气结束之后,通过密封挡盖进行密封,减少污染物进入到发酵室本体中;通过药液混合罐对药液进行混合,有助于菌种的生长,大大提高了菌种药液喷洒的便利性和快捷性;通过设置的移动轮可使得整体能够进行移动,使得整体的灵活性得到提高,缩短菌种在外界的时间。
搜索关键词: 一种 调味 菌种 发酵
【主权项】:
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