[实用新型]一种面包生产用原料发酵装置有效
| 申请号： | 202021854139.X | 申请日： | 2020-08-31 |
| 公开（公告）号： | CN213475987U | 公开（公告）日： | 2021-06-18 |
| 发明（设计）人： | 郑朝显 | 申请（专利权）人： | 安徽麦吉食品有限公司 |
| 主分类号： | C12M1/38 | 分类号： | C12M1/38;C12M1/00;A21C13/00 |
| 代理公司： | 蚌埠幺四零二知识产权代理事务所(普通合伙) 34156 | 代理人： | 尹杰 |
| 地址： | 236000 安徽省阜阳市*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本实用新型属于面包原料发酵技术领域，尤其为一种面包生产用原料发酵装置，包括第一支撑板，所述第一支撑板的固定连接有水箱，所述水箱的顶部固定连接有发酵箱，所述发酵箱上设置有箱门。该面包生产用原料发酵装置，通过第二固定板、电动推杆、连接板、支撑杆和圆捶头的设置，可以对放置槽内的面团进行捶打，使面团发酵的更彻底，通过电机、连接杆、轴承、转轴、放置槽和第二支撑板的设置，可以对第二支撑板进行旋转，方便对放置槽内的面团进行捶打，通过水箱、水泵、软管和雾化喷头的设置，可以对发酵箱内的面团进行适量喷水，使面团发酵的更好，通过风扇的设置，可以对发酵箱内的温度进行降低。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 面包 生产 原料 发酵 装置 | ||
【主权项】：
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