[实用新型]一种高效食品发酵设备有效
申请号: | 202022170633.0 | 申请日: | 2020-09-28 |
公开(公告)号: | CN213680621U | 公开(公告)日: | 2021-07-13 |
发明(设计)人: | 王建扬;张卫国 | 申请(专利权)人: | 扬中市威柯特生物科技有限公司 |
主分类号: | C12M1/00 | 分类号: | C12M1/00;C12M1/42;C12M1/38;C12M1/36;C12M1/12;C12M1/02;B01F7/18;B01F15/06 |
代理公司: | 深圳至诚化育知识产权代理事务所(普通合伙) 44728 | 代理人: | 刘英 |
地址: | 212200 江苏*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | 本实用新型公开了一种高效食品发酵设备,包括釜体和盖板,所述釜体的开口端位置可拆卸连接盖板,所述盖板表面插接有搅拌组件,所述搅拌组件分别包括伺服电机、缓冲组件、搅拌轴、搅拌杆、不锈钢网板和滤孔,所述伺服电机的传动输出端通过缓冲组件传动连接搅拌轴,所述缓冲组件分别包括连杆、套筒和弹簧,所述搅拌轴外壁固定连接搅拌杆,所述搅拌杆自由端插拔连接在不锈钢网板表面,所述釜体内部底端安装超声波换能器,所述釜体内部固定连接电加热盘管,所述釜体外部套接有保温棉筒;通过搅拌组件进行搅拌,同时对搅拌的方式进行改进,又通过超声波换能器的超声震荡,还通过电加热盘管加热升温,均有助于提高液体食品的发酵效率。 | ||
搜索关键词: | 一种 高效 食品 发酵 设备 | ||
【主权项】:
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