[实用新型]一种双道式戚风蛋糕打发系统有效
| 申请号： | 202022210193.7 | 申请日： | 2020-09-30 |
| 公开（公告）号： | CN214178834U | 公开（公告）日： | 2021-09-14 |
| 发明（设计）人： | 许冬冬;李继辉;张国华 | 申请（专利权）人： | 漳州市悦美斯食品机械有限公司 |
| 主分类号： | A21C1/04 | 分类号： | A21C1/04;A21C1/14 |
| 代理公司： | 北京汇信合知识产权代理有限公司 11335 | 代理人： | 朱鹏 |
| 地址： | 363100 福建省漳州*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种双道式戚风蛋糕打发系统，其结构包括蛋白离心混料机、混料搅拌机、蛋白储料机、储料搅拌机、打发机、第一送料机构、第二送料机构和混合装置，所述蛋白离心混料机的混料出口通过所述第一送料机构与所述蛋白储料机的储料进口连通，所述蛋白储料机的储料出口通过第一出料机构与打发机连通，所述打发机出口与所述混合装置连通，所述混料搅拌机的混料出口通过所述第二送料机构与所述储料搅拌机的储料进口连通，本设备集预搅拌、储存、打发为一体，自动化程度高，工序简单，操作方便，工作效率高，节省人力，耗能低，占地小，降低成本，且能够控制面糊原料比重和面糊温度，使得产品重量稳定可靠。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 双道式戚风 蛋糕 打发 系统 | ||
【主权项】：
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