[发明专利]香料组合物在审

专利信息
申请号: 202080050511.8 申请日: 2020-07-11
公开(公告)号: CN114245820A 公开(公告)日: 2022-03-25
发明(设计)人: 针山孝彦;尾崎真实子 申请(专利权)人: 国立大学法人浜松医科大学;国立大学法人神户大学
主分类号: C11B9/00 分类号: C11B9/00
代理公司: 隆天知识产权代理有限公司 72003 代理人: 陈曦;向勇
地址: 日本*** 国省代码: 暂无信息
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摘要: 发明提供使用较少种类的香料化合物、喜好性良好且人感觉舒适的香料组合物。将香料组合物所含的香料成分的总质量设为100.0质量%时,本发明的一实施方式的香料组合物由以下成分构成:由醛类构成的成分(A):40.0质量%以上且97.5质量%以下;由酮类构成的成分(B):1.0质量%以上且20.0质量%以下;由除成分(A)及成分(B)以外的香料化合物构成的成分(C):剩余部分,成分(A)的醛类为由壬醛构成的必须成分(A1)以及从由癸醛、庚醛、辛醛、苯甲醛、十一醛、己醛及它们的组合组成的组中选出的任意成分(A2),成分(B)的酮类从由6‑甲基‑5‑庚烯‑2‑酮、环己酮、1‑苯乙酮、2‑癸酮、2‑十一酮及它们的组合组成的组中选出,成分(C)的香料化合物从由柠檬烯、1,8‑桉树脑、薄荷醇、1‑辛醇、3‑己炔‑1‑醇、2‑壬烯‑1‑醇、十二烷、己酸、辛酸、壬酸、2(5H)‑呋喃酮、对伞花烃、葫芦芭内酯及它们的组合组成的组中选出。
搜索关键词: 香料 组合
【主权项】:
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