[发明专利]从植物来源食品生产高粘度果泥和/或果汁的设备和方法在审
| 申请号： | 202080069865.7 | 申请日： | 2020-10-16 |
| 公开（公告）号： | CN114502013A | 公开（公告）日： | 2022-05-13 |
| 发明（设计）人： | A·贝尔托基 | 申请（专利权）人： | A·贝尔托基 |
| 主分类号： | A23N1/02 | 分类号： | A23N1/02 |
| 代理公司： | 北京纪凯知识产权代理有限公司 11245 | 代理人： | 王永伟 |
| 地址： | 意大利*** | 国省代码： | 暂无信息 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 一种用于从食品生产果汁和/或果泥的设备(1)，其包含第一提取区段(10)，以使食品经受第一提取操作，从而获得包含果泥或果汁的第一提取食品和第一废弃产品(102)。另外，所述设备(1)设有定位在所述第一提取区段(10)下游的第二提取区段(20)，所述第二提取区段被配置成使进入的产品经受第二提取操作，从而获得包含所述果泥或果汁的第二提取食品和第二废弃产品(105)。在所述第一和所述第二提取区段(10，20)之间设有处理区段(30)，进入所述处理区段的提取食品的量等于离开所述处理区段的处理食品的量。另外，所述第一提取区段(10)、所述第二提取区段(20)和所述处理区段(30)设有相应的转子(15，25，35)，所述转子被配置成分别以第一、第二和第三角速度(ω1，ω2，ω3)围绕相应的轴线旋转，其中所述第三角速度(ω3)大于所述第一和所述第二角速度(ω1，ω2)，但小于8000rpm。 | ||
| 搜索关键词： | 植物 来源 食品 生产 粘度 果汁 设备 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于A·贝尔托基，未经A·贝尔托基许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/202080069865.7/，转载请声明来源钻瓜专利网。
