[发明专利]一种纤维二糖差向异构酶的突变体及其应用有效
申请号: | 202110053832.X | 申请日: | 2021-01-15 |
公开(公告)号: | CN112695025B | 公开(公告)日: | 2022-09-27 |
发明(设计)人: | 吴敬;刘展志;张颖 | 申请(专利权)人: | 江南大学 |
主分类号: | C12N9/90 | 分类号: | C12N9/90;C12N15/61;C12N15/70;C12N1/21;C12P19/24;C12P19/12;C12R1/19 |
代理公司: | 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 23211 | 代理人: | 林娟 |
地址: | 214000 江苏*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | 本发明公开了一种纤维二糖差向异构酶的突变体及其应用,属于酶工程技术领域。本发明通过对嗜热厌氧菌Dictyoglomusthermophilum来源的纤维二糖差向异构酶进行定向进化,得到突变体能仍然具备将乳糖转化为乳果糖的性能,且酶活和底物转化率显著提升,在相同加酶量的条件下,乳果糖转化率最高可达58.2%,较野生型提高了35.35%,具有良好的工业应用性能。 | ||
搜索关键词: | 一种 纤维 差向异构 突变体 及其 应用 | ||
【主权项】:
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