[发明专利]微波蒸烤箱及通过其实施的烹饪方法在审
申请号: | 202110054124.8 | 申请日: | 2021-01-15 |
公开(公告)号: | CN112754267A | 公开(公告)日: | 2021-05-07 |
发明(设计)人: | 刘钦;吴永强;任国栋;刘骏;贺聪 | 申请(专利权)人: | 虫极科技(北京)有限公司 |
主分类号: | A47J27/04 | 分类号: | A47J27/04;A47J37/06 |
代理公司: | 北京律和信知识产权代理事务所(普通合伙) 11446 | 代理人: | 郝文博 |
地址: | 100015 北京市朝阳*** | 国省代码: | 北京;11 |
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摘要: | 本发明提供一种微波蒸烤箱及通过所述微波蒸烤箱实施的烹饪方法,所述微波蒸烤箱包括:箱体,所述箱体内部的中空部分形成烹饪腔;微波生成部,配置成可产生微波,并将所述微波传导至所述烹饪腔内,对待加热食物进行加热;加热装置和热风风扇,配置成可将所述加热装置产生的热量形成热风并送入到所述烹饪腔内;蒸汽发生器,配置成可产生蒸汽并将所述蒸汽吹到所述烹饪腔内;循环风扇,配置成可增加烹饪腔中的空气流动,使得所述热风和/或所述蒸汽在所述烹饪腔中均匀分布。通过本发明的实施例,能够实现微波蒸烤箱内多维度的风循环,更好的满足食品加工中对于热风及蒸汽均匀性的要求,提高了食物经过烹饪后的口感。 | ||
搜索关键词: | 微波 烤箱 通过 实施 烹饪 方法 | ||
【主权项】:
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