[发明专利]一种能自动控制发烟温度和净化的肉类烟熏装置在审

专利信息
申请号: 202110064551.4 申请日: 2021-01-18
公开(公告)号: CN112655751A 公开(公告)日: 2021-04-16
发明(设计)人: 臧庭玮 申请(专利权)人: 南京元浩寿贸易有限公司
主分类号: A23B4/052 分类号: A23B4/052;A23B4/044
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 210024 江*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 发明公开的一种能自动控制发烟温度和净化的肉类烟熏装置,包括工作箱,所述工作箱内设有用于控制熏肉时的发烟温度的控制机构,所述控制机构包括位于所述工作箱内的工作腔,所述工作箱内设有位于所述工作腔下侧且开口向前的发烟腔,本发明通过控制机构检测发烟腔产生的熏烟的温度且通过温度调节进气的速度从而调整熏烟温度,并通过简化机构喷洒洁净的水在净化腔内吸附固体颗粒和冷却熏烟,从而减少产生的对人体有害的物质,在通过悬挂机构在熏制腔内持续的熏制肉类,还通过动力机构为整个装置的运转传递动力,增加熏制的效率。
搜索关键词: 一种 自动控制 发烟 温度 净化 肉类 烟熏 装置
【主权项】:
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