[发明专利]基于食材形态自动调整热源分布的烹饪方法及其智能烹饪器具在审
| 申请号： | 202110132584.8 | 申请日： | 2021-01-31 |
| 公开（公告）号： | CN114831497A | 公开（公告）日： | 2022-08-02 |
| 发明（设计）人： | 陈小平;张明;王成 | 申请（专利权）人： | 云米互联科技(广东)有限公司 |
| 主分类号： | A47J27/00 | 分类号： | A47J27/00;A47J36/00 |
| 代理公司： | 北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙) 11350 | 代理人： | 赵蕊红 |
| 地址： | 528300 广东省佛山市顺德区伦教街*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 一种基于食材形态自动调整热源分布均匀性的烹饪方法及其烹饪器具，烹饪方法含有：一获取食材形态的过程；一根据食材形态调整烹饪设备的烹饪腔使得食材受热均匀的过程。可调整使得食材表面所有的原始点对应的热距满足热距阈值，且热距阈值不大于15cm；也可调整烹饪设备的烹饪腔使食材表面与烹饪设备烹饪腔贴合；也可调整食材表面的原始点对应的热距之间的差值大于零且不大于5cm，且至少存在一个食材表面的点对应的热距大于零。本发明可根据食材形态对烹空间进行调整，使得食材表面受热均匀，所烹饪的食材表面均匀一致。 | ||
| 搜索关键词： | 基于 形态 自动 调整 热源 分布 烹饪 方法 及其 智能 器具 | ||
【主权项】：
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