[发明专利]基于大米加工除杂的减少碎米的工艺方法在审
| 申请号： | 202110142670.7 | 申请日： | 2021-02-02 |
| 公开（公告）号： | CN112934312A | 公开（公告）日： | 2021-06-11 |
| 发明（设计）人： | 胡胜桃;赵超然;刘金河;高仁龙 | 申请（专利权）人： | 安徽牧马湖农业开发集团有限公司 |
| 主分类号： | B02B5/02 | 分类号： | B02B5/02 |
| 代理公司： | 安徽韬越知识产权代理事务所(普通合伙) 34197 | 代理人： | 叶培辉 |
| 地址： | 239300 安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明涉及大米加工技术领域，具体地说，涉及基于大米加工除杂的减少碎米的工艺方法。其包括以下步骤：将原粮筛选去除各种杂质，再进行去石、磁选工作；水稻去壳前，将稻谷轻重分离，再分开进行砻谷；将砻谷后的净谷糙进行分筛，去除混入净稻的并肩石及其他杂质；将分筛后的糙米分为大粒米与小粒米，然后进入碾米工序；本发明中，将稻谷经吸风分离出轻重不同的两种稻谷进行脱壳工作，降低了砻谷工序中对糙米的爆腰率和糙碎率，将每层筛面的分级段下层都加入一段钢丝筛，进一步的提高了除杂效果，将大小粒糙米分开进行碾白，不同品质、不同粒度的糙米分开碾白，降低了大米的碎米率，有利于提高成品大米的品质和出率。 | ||
| 搜索关键词： | 基于 大米 加工 减少 碎米 工艺 方法 | ||
【主权项】：
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