[发明专利]蔬菜循环流漂烫方法在审

专利信息
申请号: 202110146402.2 申请日: 2021-02-03
公开(公告)号: CN112641034A 公开(公告)日: 2021-04-13
发明(设计)人: 程长青;葛邦国;陶永清 申请(专利权)人: 孟州市远弘干燥设备研发有限公司
主分类号: A23L5/20 分类号: A23L5/20;A23P30/00;A23N12/02;B01D36/04
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 454750 河南省焦*** 国省代码: 河南;41
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摘要: 发明公开了蔬菜循环流漂烫方法,步骤一:设计一种蔬菜循环流漂烫装置;步骤二:通过补水管向输送筒内加水,使漂烫装置的水位线高于输送筒;步骤三:将需要漂烫的蔬菜从进料斗投入输送筒内,所述输送驱动装置带动螺旋输送叶片旋转,驱动蔬菜以4m/min‑7m/min的速度向前移动;由于漂烫水的流向与蔬菜的输送方向呈逆向,因此螺旋输送叶片在水不流动的状态下,驱动蔬菜移动的速度大于4m/min‑7m/min;步骤四:启动漂水循环装置的循环泵,使漂烫水的流向与蔬菜的输送方向呈逆向,加热装置对循环的漂烫水加热温度为80℃‑90℃;步骤五:漂烫后的蔬菜通过提升筒的结构输送至出料斗排出。该方法能够使蔬菜连续性漂烫,完全浸入水中,并且便于沥水,提高蔬菜的漂烫品质。
搜索关键词: 蔬菜 循环 流漂烫 方法
【主权项】:
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