[发明专利]一种百香果全果制备果酒的方法有效
| 申请号： | 202110147972.3 | 申请日： | 2021-02-03 |
| 公开（公告）号： | CN112852581B | 公开（公告）日： | 2023-05-09 |
| 发明（设计）人： | 卢珍兰;李致宝;袁芳;陈永;余森艳 | 申请（专利权）人： | 广西民族师范学院 |
| 主分类号： | C12G3/055 | 分类号： | C12G3/055;B65G47/74 |
| 代理公司： | 无锡义海知识产权代理事务所(普通合伙) 32247 | 代理人： | 王威钦 |
| 地址： | 532299 广西壮*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种百香果全果制备果酒的方法，包括依次进行的如下工序：原料采集、清洗、输送、单果依次整果划皮去壳、浸泡及过滤；在输送工序中，输送装置上设有单果夹持机构。本发明能够保证划皮工人每次都是单果划皮，并且单果的来料时间都是等时间间隔到来，不会出现单果来料过快工人忙不过来或单果来料过慢工人等料的情况，提高了划皮工序的生产效率，而且本发明制成全果果酒，最大化保留了整果的营养及风味，使得本百香果原汁酒口感更纯正，喝后不上头，是一种具有多种保健功能的酒制品，市场前景非常好。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 百香果全果 制备 果酒 方法 | ||
【主权项】：
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