[发明专利]一种卵清多肽的制备方法在审
| 申请号： | 202110159017.1 | 申请日： | 2021-02-05 |
| 公开（公告）号： | CN114874315A | 公开（公告）日： | 2022-08-09 |
| 发明（设计）人： | 邹潮;朱征;房小龙 | 申请（专利权）人： | 承功（厦门）生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C07K14/77 | 分类号： | C07K14/77;C12P21/06;C07K1/30;C07K1/34 |
| 代理公司： | 厦门市精诚新创知识产权代理有限公司 35218 | 代理人： | 秦华 |
| 地址： | 361000 福建省厦门市自由贸易试验*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种卵清多肽的制备方法。包括将卵清蛋白稀释混匀调pH至酸性后离心沉淀，分离得到上清和沉淀；将所得上清进行酸性蛋白酶处理，得到酶处理液A；将所得沉淀进行碱性溶液溶解，再碱性蛋白酶处理，得到酶处理液B；将所得酶处理液A和酶处理液B混合后调pH为6.5‑8.5，再用中性蛋白酶处理得到组合处理液，再碱性热处理分离出上清液，该上清液即为卵清多肽。利用该方法制备的卵清多肽具有增强免疫力的功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 多肽 制备 方法 | ||
【主权项】：
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