[发明专利]一种助眠奶茶及其制备方法有效

专利信息
申请号: 202110162918.6 申请日: 2021-02-05
公开(公告)号: CN112753814B 公开(公告)日: 2022-08-09
发明(设计)人: 沈梦琪;龄南;胡静;周文利 申请(专利权)人: 南京卫岗乳业有限公司
主分类号: A23F3/14 分类号: A23F3/14;A23F3/16;A23F3/18;A23C9/152;A23C9/156
代理公司: 北京高沃律师事务所 11569 代理人: 薛红凡
地址: 211100 江苏*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 发明涉及一种助眠奶茶及其制备方法,属于乳制品技术领域。本发明所述助眠奶茶以照重量百分含量计,包括乳粉4~5%、蔗糖2~4%、稳定剂0.15~0.4%、甜味剂0.01~0.04%、酶解绿茶粉0.5~1.5%,γ‑氨基丁酸0.1~0.25%,余量为水。本发明制备的产品口感细腻,生津润甜,无苦涩味,可为人体提供蛋白质、碳水化合物等多种营养物质;还可以缓解身体疲劳,具有安神助眠的作用。
搜索关键词: 一种 奶茶 及其 制备 方法
【主权项】:
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