[发明专利]一种景天三七发酵液及其制备方法在审

专利信息
申请号: 202110187276.5 申请日: 2021-02-18
公开(公告)号: CN112868966A 公开(公告)日: 2021-06-01
发明(设计)人: 包选平;郭晓妍;王清泓 申请(专利权)人: 启田生物科技(大连)有限公司
主分类号: A23L2/38 分类号: A23L2/38;A23L33/00
代理公司: 北京诚呈知识产权代理事务所(普通合伙) 11883 代理人: 杨凌波
地址: 116085 辽宁省大连市*** 国省代码: 辽宁;21
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摘要: 发明公开了一种景天三七发酵液及其制备方法。所述发酵液以景天三七和荷叶为原料,经过固化菌种发酵制成。本发明景天三七发酵液中含有的钙离子浓度高,适合缺钙人群饮用。以景天三七和荷叶复合作为发酵的原料,荷叶的加入显著提高了钙离子质量浓度,以酿酒酵母和纳豆芽孢杆菌作为混合固化菌种,实现了发酵液的连续生产,提高生产效率。
搜索关键词: 一种 景天三七 发酵 及其 制备 方法
【主权项】:
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