[发明专利]一种魔芋切片机及魔芋精粉加工工艺有效
| 申请号： | 202110197179.4 | 申请日： | 2021-02-22 |
| 公开（公告）号： | CN113001598B | 公开（公告）日： | 2022-03-18 |
| 发明（设计）人： | 竹文坤;何嵘;陈涛;罗学刚;林晓艳;龙晓燕;谢福凯;张红平 | 申请（专利权）人： | 西南科技大学 |
| 主分类号： | B26D1/04 | 分类号： | B26D1/04;B26D7/26;B26D7/06;B26D7/18;B26D7/34;A23L19/10;A23L5/41;A23L29/244;A23L29/256;A23L5/20 |
| 代理公司： | 北京远大卓悦知识产权代理有限公司 11369 | 代理人： | 张忠庆 |
| 地址： | 621010 四川*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种魔芋切片及魔芋精粉加工工艺，包括：底座，切片壳体，切片壳体内部设置有导轨；切片刀座，切片刀；切片腔室；切片刀座的两端有推杆，推杆上转动连接有传动杆，传动杆另一端转动连接有偏心轮，偏心轮固定连接有动力单元；储料箱；传送带；储酸罐，容纳腔，输送管道上设置电机泵；半圆槽，其设置在容纳腔内；传送链带；切片腔室底部转动连接有放料板，放料板的底部固定设置有传动座；气缸，其与传动座之间为转动连接。本发明提供的魔芋切片机切片效率高，切片后能立即对魔芋片进行护色保护；本发明提供的魔芋精粉加工工艺制得的魔芋精粉硫含量低，粘度高，具有很好的色泽和很高的质量。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 魔芋 切片机 加工 工艺 | ||
【主权项】：
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