[发明专利]一种基于核桃和黑豆食品制备方法在审
| 申请号： | 202110231226.2 | 申请日： | 2021-03-02 |
| 公开（公告）号： | CN112869099A | 公开（公告）日： | 2021-06-01 |
| 发明（设计）人： | 高海燕 | 申请（专利权）人： | 上海芝道实业有限公司 |
| 主分类号： | A23L25/00 | 分类号： | A23L25/00;A23L19/00;A23L17/60;A23L31/00;A23L11/00;A23L21/25;A23L33/00 |
| 代理公司： | 北京中索知识产权代理有限公司 11640 | 代理人： | 肖梦华 |
| 地址： | 201500 上海市金山*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种基于核桃和黑豆食品制备方法，包括以下步骤：S1、准备食材：食材包括：核桃30‑50g、葵花籽10‑30g、苹果10‑30g、芝麻15‑35g、山楂5‑25g、红枣15‑35g、桂圆5‑25g、紫菜8‑12g、银耳3‑15g、黑豆25‑45g、椰子奶5‑13g、其余余量为蜂蜜；S2、食材处理：食材粉碎并研磨成粉；S3、余料处理：将苹果和椰子奶进行混合，获得混合物A；S4、蜜炼加工：将S1、S2处理后的产物与混合物A、蜂蜜进行蜜炼加工，制备成药丸；S5、杀菌包装。本发明膳食纤维和微量元素丰富，适合不同年龄人员使用，且食用口感佳，适合儿童青少年食用，且制备方法简单，适合大量生产。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 基于 核桃 黑豆 食品 制备 方法 | ||
【主权项】：
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