[发明专利]一种L-精氨酸的发酵生产方法在审
| 申请号： | 202110253935.0 | 申请日： | 2021-03-09 |
| 公开（公告）号： | CN112852896A | 公开（公告）日： | 2021-05-28 |
| 发明（设计）人： | 刘礼旺;付松;崔怀成;冯学磊;王瑞昌;闻龙 | 申请（专利权）人： | 安徽丰原生物技术股份有限公司 |
| 主分类号： | C12P13/10 | 分类号： | C12P13/10;C12N1/20;C12R1/15 |
| 代理公司： | 北京睿阳联合知识产权代理有限公司 11758 | 代理人： | 郭奥博;张颖 |
| 地址： | 233700 安徽省蚌埠*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种L‑精氨酸的发酵生产方法。所述方法包括如下步骤：将L‑精氨酸生产菌的种子液接种至灭菌的发酵培养基中进行发酵，所述发酵培养基中葡萄糖的浓度为5‑6wt％，发酵过程中流加葡萄糖和硫酸铵，生产得到L‑精氨酸。本发明通过在发酵过程中连续流加葡萄糖和硫酸铵，同时合理搭配其他工艺步骤、条件，有效提高了转化率，提高了发酵终点L‑精氨酸含量。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 精氨酸 发酵 生产 方法 | ||
【主权项】：
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