[发明专利]一种覆膜酵母发酵滤液的制备工艺有效
| 申请号： | 202110283272.7 | 申请日： | 2021-03-17 |
| 公开（公告）号： | CN113046394B | 公开（公告）日： | 2022-08-12 |
| 发明（设计）人： | 杜文玉;刘一琳;郑春阳 | 申请（专利权）人： | 天津强微特生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12P1/02 | 分类号： | C12P1/02;C12N1/16;C12R1/645 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 300384 天津市滨海新区天津*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 一种覆膜酵母发酵滤液的制备工艺，包括两个步骤，首先，配制种子和发酵培养基；其次，在培养过程中采取静置微氧培养的方式，最后通过过滤的方式得到覆膜酵母发酵滤液。其特点在于发酵中采用微氧发酵，相较于有氧发酵更能刺激覆膜酵母产生丰富的次级代谢产物；同时静置培养不仅简化发酵工艺与操作流程，更营造了微氧的发酵环境，利于覆膜酵母的发酵，此方法适用于一般生物实验室，操作简单，成本低廉，产量较大。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 酵母 发酵 滤液 制备 工艺 | ||
【主权项】：
暂无信息
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