[发明专利]一种含玫瑰花蜂蜜的米酒的制备方法有效
申请号: | 202110302214.4 | 申请日: | 2020-06-02 |
公开(公告)号: | CN112808420B | 公开(公告)日: | 2022-03-22 |
发明(设计)人: | 赖敏蒋;廖旺娣;刘海;黄浩;刘鸣;廖春雨;赖智冰;林逢春 | 申请(专利权)人: | 龙南市太平堡酒业有限公司 |
主分类号: | B02C19/00 | 分类号: | B02C19/00;B30B9/06;C12G3/022;C12G3/026;C12G3/05 |
代理公司: | 北京中普鸿儒知识产权代理有限公司 11822 | 代理人: | 林桐苒 |
地址: | 341000 江西省赣*** | 国省代码: | 江西;36 |
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摘要: | 一种纳米冲击磨和压榨机的组合装置,包括高能纳米冲击磨,用于将发酵物冲击磨成纳米级酱体;搅拌器,用于将所制成的纳米级酱体揉和成米团;辊压装置,用于将所述米团辊压成薄皮;裁剪装置,用于将薄皮裁剪成小薄片;发酵罐,用于将水和小薄片在室温条件下发酵;压榨机,用于将酒曲压榨出残余汁液;以及控制计算机,使得发酵和营养成分释放更均匀,有效地促进保健作用。 | ||
搜索关键词: | 一种 玫瑰花 蜂蜜 米酒 制备 方法 | ||
【主权项】:
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