[发明专利]一种杏皮水及其制备方法在审
| 申请号： | 202110328936.7 | 申请日： | 2021-03-27 |
| 公开（公告）号： | CN115119909A | 公开（公告）日： | 2022-09-30 |
| 发明（设计）人： | 马华 | 申请（专利权）人： | 北京哈迈食品科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L2/44;A23L2/60;A23L33/105 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 100089 北京市海淀*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本申请涉及饮料的技术领域，具体公开了一种杏皮水及其制备方法，杏皮水包含以下重量份数的原料制成：敦煌李广杏杏干3～15份；山楂1～8份；甘草0.2～0.8份；冰糖0.2～1.2份；冰片糖0.2～1.2份；柠檬汁0.2～1.2份；纯水100份。其制备方法为：按照设定比例将敦煌李广杏杏干、山楂、甘草洗净，放入纯水中，从室温加热至沸腾，然后再加入冰糖和冰片糖，保持沸腾熬制一段时间，随后将温度降低至65℃～80℃后加入柠檬汁，保持温度在65～80℃熬制60～200min，过滤，取滤液，即可制得杏皮水。本申请可以在保持杏皮水口感的同时延长制得的杏皮水的保质期。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 杏皮水 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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