[发明专利]一种番石榴高清速溶茶及其制备方法在审
申请号: | 202110344280.8 | 申请日: | 2021-03-30 |
公开(公告)号: | CN113057236A | 公开(公告)日: | 2021-07-02 |
发明(设计)人: | 胡武品;胡晋善 | 申请(专利权)人: | 湖南东山云雾茶业有限公司 |
主分类号: | A23F3/34 | 分类号: | A23F3/34;A23F3/30 |
代理公司: | 北京众合诚成知识产权代理有限公司 11246 | 代理人: | 王萌 |
地址: | 423000 湖南省郴州市临武县武*** | 国省代码: | 湖南;43 |
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摘要: | 本发明公开了一种番石榴高清速溶茶及其制备方法,用番石榴为原料,将番石榴洗净之后粉碎,再按原料重量加入4~30倍比例的蒸馏水浸泡30~150分钟,之后加热至80~100℃提取1~4小时或常温200~500Mpa压力下提取2~4小时该发明,通过将番石榴提取液和茶叶提取液混合,采用膜分离法分离与富集提取液,可保持番石榴营养和绿茶及有效成分的生理活性,干燥速度快、时间短、干燥温度低,番石榴速溶茶产品含有效成分纯度高、制粒后具有分散性、流动性和溶解性好等特点;制备工艺主要以各种新鲜或干燥番石榴幼果和绿茶为原料,具有原料来源为天然植物、成本低满足人民生活水平的提高和对健康的日益关注。 | ||
搜索关键词: | 一种 番石榴 速溶 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
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