[发明专利]一种金银花姜枣膏及其制备方法在审
| 申请号： | 202110354623.9 | 申请日： | 2021-03-30 |
| 公开（公告）号： | CN112956687A | 公开（公告）日： | 2021-06-15 |
| 发明（设计）人： | 舒利;舒一帆;范锡清 | 申请（专利权）人： | 湖南鸿利药业股份有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/00 | 分类号： | A23L33/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 422000 湖*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明提出了一种金银花姜枣膏的制备方法，属于食品加工技术领域，包括：将生姜榨汁，大枣和金银花水煎提取后，合并生姜渣、大枣和金银花渣，发酵处理，水提取发酵物，合并生姜汁、大枣和金银花提取液以及发酵提取液，加入红糖和蜂蜜，熬制成粘稠状，得到金银花姜枣膏。本发明制得的金银花姜枣膏具有活血化瘀、消肿止痛、杀菌消炎、预防感冒、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、增强消化能力，通利小便等功效，同时，在制备过程中通过富硒酵母发酵后提取，得到的金银花姜枣膏还含有高含量的硒元素，食用后起到很好的抗肿瘤、抑制肿瘤的效果。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 金银花 姜枣膏 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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